दुनिया भर में खाने की कमी को लेकर लगातार खबरें आ रही हैं।
Image Source : pexels.comइस कमी को पूरा करने के लिए सिंगापुर एक आइडिया लेकर आया है।
Image Source : pexels.comसिंगापुर अपने यहां कीड़े-मकोड़ों को आधिकारिक तौर पर खाने में शामिल कर रहा है।
Image Source : pexels.comसिंगापुर फूड एजेंसी यानी SFA ने इस पर अप्रूवल देते हुए 16 ऐसे इनसेक्ट्स की पहचान कर ली है, जिन्हें खाना इंसानों के लिए सेफ है।
Image Source : pexels.comSFA ने इंसेक्ट रेगुलेटरी फ्रेमवर्क बनाय है, जो ये तय करेगा कि खाना कितना सुरक्षित और सेहतमंद है।
Image Source : pexels.comSFA ने अपने बयान में कहा कि एजेंसी ऐसे कीड़ों या उनसे बने उत्पाद के इंपोर्ट की इजाजत देगी, जो इंसानों के लिए नुकसानदेह नहीं।
Image Source : pexels.comइनमें झींगुर, मॉथ, अलग-अलग प्रकार के टिड्डे, बीटल्स, सिल्कवॉर्म, मधुमक्खी और क्रिकेट की किस्में हैं, जो कुल मिलाकर 16 हैं।
Image Source : pexels.comबता दें कि सिंगापुर में केवल 1% जमीन पर खेती होती है। ये देश खाने-पीने के लिए ज्यादातर आयात पर निर्भर करता रहा है।
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