बिना प्याज के घर में बनाएं ये टेस्टी सब्जियां
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टमाटर के बाद अब प्याज के दाम आसमान छू रहे हैं।
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यहां हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के नाम बताने वाले हैं, जिन्हें बिना प्याज के बनाया जा सकता है।
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दही के आलू बनाने में प्याज का इस्तेमाल नहीं होता है। बिना प्याज के बनने वाली ये सब्जी बेहद स्वादिष्ट होती है।
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बिना प्याज के आप भरवां बैंगन भी बना सकते हैं। इसे बनाने में तरह-तरह के मसालों का प्रयोग होता है।
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बिना प्याज के आप दही वाली अरबी भी बना सकते हैं। इसमें मेथी दाने से तड़का लगाया जाता है।
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बिना प्याज के आप घर में बेसन की कढ़ी बना सकते हैं।
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प्याज के बिना भरवां भिंडी भी स्वादिष्ट लगती है।
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बिना प्याज के आप काजू की ग्रेवी के साथ पनीर बना सकते हैं।
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