सर्दियों में गाढ़ा दही जमाने के लिए कुछ खास टिप्स को ध्यान रखें
Image Source : Social ठंड में दही जमाने के लिए दूध को गुनगुने से ज्यादा गर्म कर लें
Image Source : Social अब दूध को किसी सकरे यानि कम फैले बर्तन में डाल दें
Image Source : Social दूध को उंगली डालकर चेक कर लें कि ठंडा तो नहीं है
Image Source : Freepik अब दूध में 2 चम्मच दही डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें
Image Source : Freepik डब्बे को किसी गर्म कपड़े जैसे स्वेटर या शॉल से कवर कर दें
Image Source : Freepik डब्बे को किसी गर्म जगह पर रख दें और बिल्कुल भी हिलाएं नहीं
Image Source : Freepik सर्दियों में दही को जमने में करीब 7 से 8 घंटे का समय लगता है
Image Source : Social जब दही जम जाए तो निकालकर फ्रिज में रख दें एकदम सेट हो जाएगा
Image Source : Freepik Next : नहाने से पहले और खाने के बाद क्यों लगती है ज्यादा ठंड