पालक को स्टोर करने का सही तरीका

पालक को स्टोर करने का सही तरीका

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बाजार से पालक लाने के बाद इसके पत्ते 1 दिन में मुरझाने लगते हैं।

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यूं तो पालक या बाकी पत्तेदार सब्जियों को ताजा ही खाना चाहिए। लेकिन अगर आप इन्हें स्टोर करना चाहते हैं तो जानें इसका सही तरीका।

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पालक की जड़ों को हटाकर पत्तों को अखबार में लपेटकर फ्रिज में रखें।

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पालक के पत्तों को पानी से धोने के बाद सुखाएं और फिर इन्हें एक बॉक्स में कपड़ा बिछाकर इसे रखें।

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पालक को आप अगर बिना धोए जड़ के साथ स्टोर करना चाहते हैं तो इसे मलमल के कपड़े में लपेटकर रखें।

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पालक को आप किसी कागज में अच्छे से लपेटकर जिप लॉक बैग में भी स्टोर कर सकते हैं।

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पालक के पत्तों को आप काटकर भी किसी कपड़े में लपेटकर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।

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अगर आप पालक को बाहर स्टोर करना चाहते हैं तो इसे मलमल के गीले कपड़े में लपेटकर रखें।

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पालक को कभी भी सीधे फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। ठंडक के कारण इसके पत्ते मुरझा जाते हैं।

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