शाम के स्नैक्स में समोसा और टिक्की खाने के बजाए आप मूंगफली की चाट घर में बनाकर खाएं। ये स्वाद में भी टेस्टी होती है और सेहत के लिए भी अच्छी है।
Image Source : social पीनट चाट घर में आसानी से बनाई जा सकती है। आइए जानते हैं इसकी झटपट बनने वाली रेसिपी।
Image Source : freepik पीनट चाट बनाने के लिए सामग्री में 1 कप मूंगफली, 1 छोटा प्याज बारीक कटा, 1 टमाटर बारीक कटा, हरी मिर्च बारीक कटी, 1 चम्मच नींबू रस, हरा धनिया कटा, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक और आधा चम्मच चाट मसाला चाहिए होगा।
Image Source : freepik चाट बनाने के लिए मूंगफली को 1 गिलास पानी के साथ कुकर में तीन सीटी तक उबालें।
Image Source : freepik उबली मूंगफली को छलनी से छानकर एक बड़े बाउल में निकालें।
Image Source : freepik उबली हुई मूंगफली में लाल मिर्च, नमक और चाट मसाला डालें और अच्छी तरह से सभी को मिक्स कर लें।
Image Source : freepik अब इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर मिलाएं।
Image Source : freepik इस चाट में नींबू का रस डालकर मिक्स करें।
Image Source : freepik आपकी टेस्टी और हेल्दी मूंगफली की चाट तैयार है।
Image Source : social Next : Kargil Vijay Diwas: जानिए इस दिन का इतिहास और महत्व