करेले की कड़वाहट कम करने के लिए क्या करें?
Image Source : Freepikकरेला की सब्जी कड़वी न लगे इसके लिए कुछ उपाय है
Image Source : Freepikकरेला को काटकर छीलकर नमक लगाकर 10 मिनट रख दें
Image Source : Freepikकरेला को बनाते वक्त ज्यादा प्याज का इस्तेमाल करें
Image Source : Freepikकरेला की सब्जी को जीरा की बजाय सौंफ से छोंक लगाएं
Image Source : Freepikकरेला को काटकर 10 मिनट के लिए दही में भिगोकर रख दें
Image Source : Freepikकरेला को छीलकर ही बनाएं इससे कड़वाहट कम हो जाएगी
Image Source : Freepikविनेगर में भिगोकर रखने से भी करेला का कड़वापन कम होता है
Image Source : Freepikकरेला में कच्चे आम की खटाई या आमचूर डालने से कड़वापन कम होगा
Image Source : Freepikकरेला को आधा पकने के बाद आधा चम्मच चीनी डाल भी सकते हैं
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