नींबू से दही कैसे जमा सकते हैं?

नींबू से दही कैसे जमा सकते हैं?

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कई बार घर में जामन नहीं होता तो आप नींबू से दही जमा सकते हैं

कई बार घर में जामन नहीं होता तो आप नींबू से दही जमा सकते हैं

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सबसे पहले दूध को हल्का गर्म कर लें और जमाने वाले बाउल में डालें

सबसे पहले दूध को हल्का गर्म कर लें और जमाने वाले बाउल में डालें

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अब 1 नींबू का रस निकालें और इसे दूध में मिक्स करके रख दें

अब 1 नींबू का रस निकालें और इसे दूध में मिक्स करके रख दें

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आपको बिना हिलाए दूध को करीब 8-10 घंटे के लिए रखना है

आपको बिना हिलाए दूध को करीब 8-10 घंटे के लिए रखना है

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आप चाहें तो रात में दही जमाने के लिए रख दें सुबह तैयार हो जाएगी

आप चाहें तो रात में दही जमाने के लिए रख दें सुबह तैयार हो जाएगी

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नींबू से एकदम थक्केदार जामन जैसा दही बन जाएगी

नींबू से एकदम थक्केदार जामन जैसा दही बन जाएगी

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आप इसे ऐसे भी खा सकते हैं या जामन में इस्तेमाल कर सकते हैं

आप इसे ऐसे भी खा सकते हैं या जामन में इस्तेमाल कर सकते हैं

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आप दूध के हिसाब से नींबू का इस्तेमाल कम ज्यादा कर सकते हैं

आप दूध के हिसाब से नींबू का इस्तेमाल कम ज्यादा कर सकते हैं

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ये दही स्वाद में नॉर्मल दही वाले जामन के जैसी ही लगती है

ये दही स्वाद में नॉर्मल दही वाले जामन के जैसी ही लगती है

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