नींबू को काटने से पहले इसे अच्छी तरह से साफ पानी से धो लीजिए।
Image Source : Pexels अब नींबू को पकड़कर उसे एक किनारे पर खड़ा करें और एक तेज चाकू के इस्तेमाल से बॉटम से काट लें।
Image Source : Pexels नींबू की सभी स्लाइस को एक जैसा रखने की कोशिश कीजिए जिससे किसी भी ड्रिंक या फिर डिश को सही तरह से गार्निश किया जा सके।
Image Source : Pexels जब तक आप दूसरे सिरे पर लगभग आधे इंच तक न पहुंच जाएं, तब तक नींबू की स्लाइस काटते रहें।
Image Source : Pexels अगर आप चाहें तो नींबू को उसके किनारे से पकड़कर ऊपर और नीचे से भी काट सकते हैं।
Image Source : Pexels इसके लिए आपको नींबू को सीधा खड़ा करना है और फिर आधे हिस्से में काट लेना है।
Image Source : Pexels रेस्टोरेंट जैसी गार्निशिंग करने के लिए आप नींबू में दिखाई देने वाले बीजों को हटा सकते हैं।
Image Source : Pexels नींबू को सही से काटने के लिए आपको हमेशा तेज धार वाले चाकू का इस्तेमाल करना चाहिए
Image Source : Pexels नींबू को काटते समय उसकी डायरेक्शन का जरूर ध्यान रखें वरना नींबू सही से नहीं कट पाएगा।
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