ज्यादातर लोगों के साथ ऐसा होता है कि दूध उबालते वक्त उफन जाता है
Image Source : Freepik जरा सा ध्यान-इधर उधर हुआ कि दूध सीधे पैन से नीचे बहने लगता है
Image Source : Freepik इससे बचने के लिए दूध उबालते वक्त पैन में एक बड़ा चमचा डाल दें
Image Source : Freepik दूध को निकलने से बचाने के लिए पैन के किनारों पर घी लगा दें
Image Source : Freepik अगर दूध तेजी से ऊपर आ रहा है तो तुरंत ठंडे पानी के छींटे मार दें
Image Source : Freepik दूध के बर्तन के ऊपर एक लकड़ी का स्पैचुला या कलछी रख दें
Image Source : Freepik दूध को धीमी आंच पर ही उबलने के लिए रखें ताकि निकले नहीं
Image Source : Freepik दूध उबालते वक्त पैन में 1 चम्मच डाल दें जिससे भाप निकल जाएगी
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