काले गेहूं के फायदे और नुकसान

काले गेहूं के फायदे और नुकसान

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आजकल लोग काले गेहूं के आटे की रोटियां खाने लगे हैं

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काला गेहूं उत्तर प्रदेश, हरियाणा और पंजाब में पैदा होने लगा है

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फाइबर से भरपूर काले गेहूं को सेहत के लिए फायदेमंद माना गया है

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काले गेहूं को डायबिटीज, हार्ट और हाई कोलेस्ट्रॉल में असरदार माना गया है

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काले गेहूं के आटे की रोटियां खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है

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इसमें मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक, विटामिन बी, कैल्शियम और आयरन भरपूर होता है

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काले गेहूं से बनी चीजें कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करती हैं

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काला गेहूं के नुकसान देखें तो कुछ लोगों को गैस एसिडिटी हो सकती है

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इसमें फाइबर ज्यादा होने और ब्लू डायमंड नामक एक प्रोटीन होने से नुकसान कर सकता है

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