भारत में सबसे ज्यादा हल्दी का उत्पादन किस राज्य में होता है?

भारत में सबसे ज्यादा हल्दी का उत्पादन किस राज्य में होता है?

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हल्दी एक ऐसा मसाला है जिसे धार्मिक रूप से भी बहुत शुभ समझा जाता है।

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हल्दी का उपयोग खाने में स्वाद और रंग बढ़ाने के लिए किया जाता है।

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हल्दी शरीर में सूजन को कम करने, रोग प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाने में भी फायदेमंद होती है।

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हल्दी का उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में भी किया जाता है और इसे हरिद्रा नाम से भी जाना जाता है।

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लेकिन क्या आपको पता है कि भारत में सबसे ज्यादा हल्दी का उत्पादन किस राज्य में होता है? हम बतातें हैं।

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आंध्र प्रदेश में देश के 6.35 फीसदी हल्दी का उत्पादन होता है और यह लिस्ट में पांचवें नंबर पर है।

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चौथे नंबर पर तमिलनाडु है जहां देश के कुल हल्दी उत्पादन का 8.13 फीसदी हिस्सा होता है।

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कर्नाटक में देश की 11.14 हल्दी का उत्पादन होता है और यह लिस्ट में तीसरे नंबर पर है।

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देश के हल्दी उत्पादन में 22.34 फीसदी की हिस्सेदारी के साथ महाराष्ट्र लिस्ट में दूसरे नंबर पर है।

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पहले नंबर पर तेलंगाना है जहां देश की 28.09 फीसदी हल्दी का उत्पादन होता है। (2021-22 के आंकड़े एग्रीएक्सचेंज से)

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