भारत में नॉनवेज खाने वालों की संख्या बढ़ी है और यह बाजारों में इनसे जुड़ी दुकानें देखकर साफ पता चलता है।
Image Source : File पहले जहां ठीक-ठाक मार्केट में भी ऐसी इक्का-दुक्का दुकानें होती थीं वहीं अब ये अक्सर ही दिख जाती हैं।
Image Source : File नीति आयोग के आंकड़ों के मुताबिक, 1960 के दशक से 2011 तक मछली और मांस की मांग में 3 गुना वृद्धि हुई है।
Image Source : File वहीं, अंडों की बात करें तो इसी अवधि के दौरान इनकी मांग में करीब 8 गुना की वृद्धि देखने को मिली है।
Image Source : File पर क्या आपको पता है कि 2011-12 से 2021-22 के बीच मांस, मछली और अंडे की मांग में कितनी वृद्धि हुई है?
Image Source : File 2011-12 से 2021-22 के बीच देश में मांस की मांग में 31 फीसदी की वृद्धि हुई है।
Image Source : File वहीं, मछली की बात करें तो इन 10 सालों में इसकी मांग में 33 फीसदी की बढ़ोत्तरी देखने को मिली है।
Image Source : File 2011-12 से 2021-22 के बीच अंडे की मांग में 47 फीसदी की वृद्धि हुई है।
Image Source : File इस तरह देखा जाए तो देश में मांस, मछली और अंडे की मांग लगातार और तेजी से बढ़ रही है। (नीति आयोग के अनुमानों पर आधारित)
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