दुनिया की सर्वश्रेष्ठ व्हिसकी बनी भारत की इंद्री, जानें क्या है खूबी

दुनिया की सर्वश्रेष्ठ व्हिसकी बनी भारत की इंद्री, जानें क्या है खूबी

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इंद्री व्हिस्की को साल 2023 में 'व्हिस्की ऑफ़ द वर्ल्ड' अवार्ड्स में दुनिया की सबसे अच्छी व्हिस्की का खिताब मिला है।

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इंद्री व्हिस्की, हरियाणा में पिकाडिली डिस्टिलरीज की बनाई हुई पीटेड इंडियन सिंगल माल्ट व्हिस्की है।

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इसकी खूबी ये है कि ये खास जौ से तैयार की जाती है और जौ को सुखाने के लिए पीट की आग (खास कोयले की आग) का इस्तेमाल किया जाता है।

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इंद्री व्हिस्की को तीन अलग-अलग लकड़ी के बैरल में बनाया जाता है, ये खास प्रकार के जौ से बनाई जाती है।

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सिंगल मॉल्ट व्हिस्की, सबसे प्रीमियम मानी जाती है, इसे बनाने के लिए मक्का या गेहूं का इस्तेमाल किया जाता है।

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फिलहाल ये शराब भारत के 19 राज्यों और दुनिया के 17 देशों में उपलब्ध है।

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ब्रांड ने 2021 में भारत के पहले ट्रिपल-बैरल सिंगल माल्ट इंद्री-ट्रिनी की शुरुआत की थी।

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द संडे गार्जियन की रिपोर्ट के अनुसार, पिछले दो वर्षों में Indri ने 14 से अधिक अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त किए हैं।

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इंद्री को बनाने में धुआं, कैंडिड सूखे फल, भुने हुए मेवे, नाजुक मसाले, ओक और बिटरस्वीट चॉकलेट का इस्तेमाल होता है।

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