सब्जी नहीं है शिमला मिर्च! जानें इससे जुड़े ऐसे ही मजेदार फैक्ट्स
Image Source : Fileशिमला मिर्च को कैप्सिकम, बेल पेपर, स्वीट पेपर जैसे कई नामों से जाना जाता है।
Image Source : Fileशिमला मिर्च अमेरिका से 1493 में निकलकर पूरी दुनिया में पहुंची।
Image Source : Fileकैप्साइसिन नाम का वह पदार्थ न होने की वजह से यह तीखी नहीं होती है।
Image Source : Fileलाल, पीला, हरा, नारंगी, भूरा, काला, बैंगनी...शिमला मिर्च कई रंगों में आती है।
Image Source : Fileसिर्फ एक शिमला मिर्च में आपके दैनिक उपभोग का 158 फीसदी विटामिन सी होता है।
Image Source : Fileटमाटर की तरह ही शिमला मिर्च को भी सब्जी नहीं, बल्कि फलों की श्रेणी में रखा गया है।
Image Source : Fileशिमला मिर्च का इस्तेमाल पूरी दुनिया में कई डिशेज में किया जाता है।
Image Source : Fileटमाटर की ही तरह इसे सब्जी से लेकर सलाद तक में इस्तेमाल किया जाता है।
Image Source : Fileशिमला मिर्च के सेवन से मेटाबॉलिज्म सही रहता है जिससे आपका वजन नियंत्रण में रहता है।
Image Source : Fileशिमला मिर्च में एंटिऑक्सिडेंट्स भी भरपूर होते हैं जो आपको कई बीमारियों से दूर रखते हैं।
Image Source : Fileशिमला मिर्च का सेवन आंखों की रोशनी के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
Image Source : Fileवैसे तो आमतौर पर यह फायदेमंद होती है, लेकिन कुछ लोगों को शिमला मिर्च खाने से एलर्जी भी हो सकती है।
Image Source : Fileतो बताइए, आपको शिमला मिर्च के बारे में इतनी सारी बातें जानकर कैसा लगा!
Image Source : FileNext : हिंदू सनातन धर्म की स्थापना कब हुई थी?