बरसात के मौसम में पत्तेदार सब्जियां क्यों नहीं खानी चाहिए?

बरसात के मौसम में पत्तेदार सब्जियां क्यों नहीं खानी चाहिए?

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बरसात में पत्तेदार सब्जियों से बचना चाहिए।

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क्योंकि इस मौसम में पालक जैसी सब्जियों में छोटे-छोटे कीड़े हो सकते हैं।

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कुछ कीड़े और बैक्टीरिया इतने छोटे होते हैं कि खुली आंखों से भी नजर नहीं आते।

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इतना ही नहीं इस मौसम में साग जैसी सब्जियां दूषित हो सकती हैं और बीमार कर सकती हैं।

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बरसात, कुछ जीवों के लिए प्रजनन का मौसम होता है ऐसे में ये पत्तों के अंदर छिपे हो सकते हैं।

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ये जीव पेट में इंफेक्शन का कारण बन सकते हैं।

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कुछ तो गंभीर इंफेक्शन पैदा कर सकते हैं जिससे आपको फूड पॉइजनिंग हो सकती है।

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तो, इस मौसम में पालक, पत्तागोभी और मूली आदि के पत्तों का सेवन करने से बचें।

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इनकी जगह लौकी, तुरई और कद्दू आदि का सेवन करें।

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