किशमिश और मुनक्का को लोग अक्सर एक ही समझने की भूल कर देते हैं जबकि ये दोनों अलग है। चलिए जानते हैं दोनों में क्या अंतर है?
Image Source : social किशमिश छोटे और गोला आकार के होते हैं, जबकि मुनक्का बड़े और अंडाकार होते हैं।
Image Source : social किशमिश का रंग हल्का हरा या पीला होता है, जबकि मुनक्का का रंग गहरा काला होता है।
Image Source : social किशमिश का स्वाद मीठा और थोड़ा खट्टा होता है, जबकि मुनक्का का स्वाद मीठा और थोड़ा तीखा होता है।
Image Source : social किशमिश और मुनक्का दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर हैं लेकिन मुनक्का में प्रोटीन और फाइबर थोड़ा ज़्यादा मात्रा में पाया जाता है।
Image Source : social किशमिश का इस्तेमाल अक्सर भारतीय व्यंजनों में किया जाता है, जबकि मुनक्का का उपयोग आयुर्वेदिक और यूनानी दवाओं में किया जाता है।
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