भिगोकर या बिना भिगोए जानें कैसे खाएं बादाम?

भिगोकर या बिना भिगोए जानें कैसे खाएं बादाम?

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बादाम में भरपूर मात्रा में विटामिन पाया जाता है।इसके सेवन से सेहत से जुड़ी कई समस्याएं दूर रहती हैं।

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लेकिन बादाम को भिगोकर खाएं या बिना भिगोए  इस चीज़ को लेकर लोग अक्सर असमजंस की स्थिति में रहते हैं।

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अगर आप भी फैसला नहीं कर पाते हैं कि बादाम को कैसे खाएं तो चलिए हम बताते हैं इसे खाने का सही तरीका क्या है।

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जानकारों की मानें तो बादाम को दोनों तरह से खा सकते हैं। लेकिन भिगोकर खाने से शरीर को न्यूट्रिएंट्स अच्छी तरह से मिलते हैं।

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सूखे बादाम के छिलके में टैनिन होता है जो शरीर में पोषक तत्वों को अवशोषित होने से रोकता है।

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बादाम को बिना छीले खाने से खून में पित्त की मात्रा बढ़ जाती है। इससे कई तरह की परेशानियां आ सकती हैं। 

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वहीं अगर बादाम को भिगोकर उसके छिलके उतारकर खाएं तो इससे शरीर को पोषक तत्व मिलने में कोई रुकावट नहीं होती है।

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