बाजरा का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। ये ग्लूटेन फ्री होता है जो वजन कम करने में बेहद फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं इसमें कौन से विटामिन पाए जाते हैं। चलिए हम आपको बताते हैं।
Image Source : SOCIAL बाजरा डाइट्री फाइबर, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है। यह आयरन और जिंक का भी बेहतरीन सोर्स है। इसके सेवन से शरीर को विटामिन बी3, विटामिन बी6 और विटामिन बी9 मिलता है।
Image Source : SOCIAL बाजरा में पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। बाजरा 4 तरह के बी कॉम्पलैक्स विटामिन से भी भरपूर है।
Image Source : SOCIAL इसमने मौजूद विटामिन बी1 सोचने समझने की क्षमता को बेहतर बनाने का काम करता है।
Image Source : SOCIAL विटामिन बी2 आंख, स्किन और बाल की सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है। वहीं, विटामिन बी 3 बैड कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
Image Source : SOCIAL इसके अलावा विटामिन बी6 मेटाबॉलिज्म और इम्यून सिस्टमको बेहतर करने में भी मदद करता है।
Image Source : SOCIAL सर्दियों में हार्ट अटैक का खतरा काफी बढ़ जाता है। ऐसे में दिल के मरीज को बाजरा का सेवन करना चाहिए।
Image Source : SOCIAL डायबिटीज में बाजरा का आटा बहुत फायदेमंद होता है। बाजरे की रोटी खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।
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