सूचना और प्रसारण मंत्री प्रकाश जावड़ेकर ने कहा कि बजट में सरकार ने 12-13 क्षेत्रों के लिए पीएलआई योजना लाने की बात कही थी। छह क्षेत्रों के लिए पहले ही पीएलआई की घोषणा की जा चुकी है।
15 रुपये की थाली में 2 रोटी या परांठा, सब्जी, रायता, चावल उपलब्ध कराया जाएगा। वहीं 10 रुपये के नाश्ते में 4 पूड़ी या परांठा के साथ सब्जी और अचार भी मिलेगा। खाने की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान रखने पर भी जोर दिया गया है।
ब्रिटेन, यूरोप सहित 52 देशों के 750 से अधिक वैश्विक खरीदारों ने यहां चल रहे दो दिवसीय खाद्य एवं पेय पदार्थों की प्रदर्शनी ‘‘इंडसफूड 2021’’ में भाग लिया।
आपके क्या कभी 20 हजार रुपए की बिरयानी खाई है। अगर नही खाई तो हम आपको बताते है इतनी महंगी बिरयनी के बारे में। दरअसल दुबई में एक भारतीय रेस्तरां ने हाल ही में 20 हजार रुपए की बिरयानी थाली पेश की है।
फसल वर्ष 2020-21 के लिए दूसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार इस साल रबी सीजन के दौरान देश में रिकॉर्ड अनाज और दलहन पैदा होने का अनुमान है।
सरकार इन परियोजनाओं के लिए 103 करोड़ रुपये की अनुदान सहायता प्रदान करेगी, जिससे कुल मिलाकर लगभग 12,000 नौकरियां पैदा होंगी और 42,800 किसानों को लाभ होगा।
थोक महंगाई दर मे जनवरी के दौरान दिसंबर के मुकाबले 1.77 प्रतिशत की गिरावट देखने को मिली है। खादय् पदाथों की कीमतों में 2.99 प्रतिशत और गैर खाद्य पदाथों की कीमत में 0.43 प्रतिशत की कमी देखने को मिली है
खाद्य महंगाई दर दिसंबर 2020 में घटकर 3.41 प्रतिशत रह गयी जो एक महीने पहले 9.5 प्रतिशत थी। भारतीय रिजर्व बैंक मौद्रिक नीति पर विचार करते समय मुख्य रूप से खुदरा महंगाई दर पर गौर करता है।
2020-21 खरीफ सीजन में खाद्यान्न उत्पादन 1,445.2 लाख टन होने का अनुमान है। उन्होंने कहा कि गन्ने और कपास जैसी नकदी फसलों का उत्पादन भी अच्छा होने की उम्मीद है।
दुनियाभर में FAO वर्षगांठ के मौके पर विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है और आज 75वां विश्व खाद्य दिवस है जिस मौके पर प्रधानमंत्री मोदी ने दुनियाभर में कुपोषण के खिलाफ लड़ने वाले सभी लोगों को बधाई दी हौ और यह सिक्का जारी किया है।
महंगाई में बढ़त खाद्य कीमतों में उछाल की वजह से देखने को मिली है, सितंबर के दौरान खाद्य महंगाई बढ़कर 10.68 फीसदी पर पहुंच गई। अगस्त में खाद्य महंगाई 9.05 फीसदी के स्तर पर थी
23 मार्च 2020 से अब तक जोमैटो ने कुल 9.2 करोड़ ऑर्डर की डिलिवरी की, कंपनी को खाना डिलिवरी करने के काम में आने वाले महीनों में 15 से 25 प्रतिशत माह दर माह बढ़त की उम्मीद
खाद्य मंत्रालय के संयुक्त सचिव सुबोध कुमार सिंह ने कहा कि 60 लाख टन चीनी में से 57 लाख टन चीनी के लिए सौदे हो चुके हैं।
केंद्र सरकार ने चालू फसल वर्ष 2020-21 यानि जुलाई 2020 से जून 2021 के बीच में 30.1 करोड़ टन खाद्यान्नों का उत्पादन करने का लक्ष्य रखा है जो कि पिछले साल के मुकाबले करीब 2 फीसदी ज्यादा है।
30 सितंबर के बाद जिन भी लोगों का राशनकार्ड आधार कार्ड से लिंक नहीं होगा उनको राशन मिलने में परेशानी हो सकती है।
अगस्त के दौरान सब्जियों और ईंधन की महंगाई दर में बढ़त देखने को मिली, हालांकि दूसरी तरफ अनाज और दालों की कीमतों में कमी से सब्जियों की महंगाई का असर खत्म हो गया, और खुदरा महंगाई दर पिछले स्तरों के करीब ही रही।
केंद्रीय मंत्री ने बुधवार को उत्तर प्रदेश के बाराबंकी में एक फूड प्रोसेसिंग यूनिट का उद्घाटन किया, जिसे 55 करोड़ रुपये की लागत से स्थापित किया गया है। इससे क्षेत्र के करीब 5000 किसानों को फायदा मिलने की उम्मीद है।
देश में कुल खाद्यान्न उत्पादन 2019-20 में रिकार्ड 29.665 करोड़ टन पहुंच गया। वहीं बागवानी उत्पादन अब तक के सर्वोच्च स्तर 32.05 करोड़ टन के स्तर पर रहा है। देश कई उत्पादों में दुनिया में अग्रणी बन गया है।
खाद्य मंत्रालय ने कहा कि योजना के तहत कम लोगों को लाभ मिलने को योजना का कमजोर प्रदर्शन नहीं माना जाना चाहिए।
कोरोना संकट की वजह से अप्रैल और मई के खुदरा महंगाई दर के आंकड़े जारी नहीं हुए
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