2018-19 की तुलना में 2019-20 में भारत में अंडे का प्रति व्यक्ति सालाना सेवन 79 अंडों से बढ़कर 86 हो गया।
अंडे की आपूर्ति कम होने से खुदरा बाजार में उसकी कीमत 40% तक बढ़कर सात से साढ़े सात रुपये प्रति अंडा तक हो गई है
कृषि मंत्री राधा मोहन सिंह ने पोषण सुरक्षा हासिल करने के लिए वर्तमान 83 अरब अंडा उत्पादन स्तर को तीन गुना बढ़ाने की जरूरत पर बल दिया है।
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