भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है। वर्ष 2021-22 में उत्पादन 22.1 करोड़ टन रहा, जो पिछले वर्ष के 20.8 करोड़ टन के उत्पादन से 6.25 प्रतिशत अधिक था।
Ice-cream Price Hike: अगर सरकार डेयरी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कोई ठोस कदम नहीं उठाती है तो ऐसी स्थिति आगे भी बनी रहेगी। दुध के दाम बढ़ने के बाद से आइसक्रीम के दाम में अभी तक कोई बड़ी बढ़ोतरी नहीं हुई है, लेकिन अब ये अनुमान लगाया जा रहा है कि कंपनियां आइसक्रीम पर भी कीमत का बम फोड़ सकती है।
अगर आप भी गर्मियों में खुद या अपने बच्चों को आइसक्रीम खिलाते हैं तो सावधान हो जाएं, देश में आइसक्रीम जैसे दूध से बनने वाले उत्पाद तैयार करके बेचने वाली बड़ी कंपनी अमूल की आइसक्रीम में कीड़ा पाए जाने का आरोप है, यह आरोप सोशल नेटवर्किंग वेबसाइट ट्विटर के जरिए पश्चिमी मुंबई में बोरीवली के रहने वाले विशाल प्रभे (Vishal Prabhe) नाम के एक व्यक्ति ने अपने ट्विटर हेंडल @prabhe_vishal के जरिए लगाया है और ट्विटर के जरिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) से इसकी शिकायत की है
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