आंवला जूस में पाए जाने वाले तमाम तत्व आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकते हैं। यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स अक्सर इस जूस को डेली डाइट प्लान में शामिल करने की सलाह देते हैं। लेकिन कई लोगों को आंवला जूस का टेस्ट अच्छा नहीं लगता है। अगर आप भी आंवला जूस को स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो आपको इस रेसिपी को कम से कम एक बार जरूर ट्राई करके देखना चाहिए।
पहला स्टेप- घर पर आंवला का जूस बनाने के लिए आपको आंवला, अदरक, काला नमक और पानी की जरूरत पड़ेगी।
दूसरा स्टेप- पांच से सात आंवला को अच्छी तरह से धोने के बाद छोटे-छोटे पीस में काट लीजिए। आंवला के बीज को निकालना न भूलें।
तीसरा स्टेप- इसके बाद आपको मिक्सर में आंवला के पीस, अदरक और थोड़ा सा पानी डालना है और फिर सभी चीजों को अच्छी तरह से पीस लेना है।
चौथा स्टेप- जब इस मिक्सचर का एक स्मूद पेस्ट तैयार हो जाए, तब आपको इसे मिक्सर से छानकर एक गिलास में निकाल लेना है।
पांचवां स्टेप- अगर आप आंवला के जूस को टेस्टी बनाना चाहते हैं, तो आप काले नमक और चाट मसाले का इस्तेमाल कर सकते हैं।
छठा स्टेप- इसके अलावा आप आंवला के इस जूस में पुदीने की थोड़ी सी पत्तियों को भी एड कर सकते हैं। आपका आंवला जूस सर्व करने के लिए तैयार है।
आप इस तरह से आंवला जूस बनाकर हर रोज पी सकते हैं। महज कुछ ही हफ्तों के अंदर आपको अपनी सेहत पर पॉजिटिव असर दिखाई देने लगेगा। आंवला का जूस पीकर आप अपनी इम्यूनिटी को काफी हद तक मजबूत बना सकते हैं, जिसकी वजह से बार-बार बीमार पड़ने से भी बचा जा सकता है। यकीन मानिए इस रेसिपी को फॉलो कर बनाए गए आंवला जूस का टेस्ट बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को काफी ज्यादा पसंद आएगा।
