आप घर पर विभिन्न तरीके के काढ़ा, चाय आदि बनाते है। जिससे सर्दी-जुकाम से निजात मिल जाएं। इसके अलावा एक चीज और आप ट्राई कर सकते है वो है कश्मीक केहवा तो एक तरह का काढ़ा होता है। जो कि कश्मीर में मूलरुप से बनाया जाता है। जानिए इस बनाने की विधि के बारें
ज के समय में सैंडविच ब्रेकफास्ट में बनाना आम बात हो गई है। हर कोई इसे आसानी से बना लेता है। आमतौर पर यह आलू के भरकर बनाएं जाते है, लेकिन हम आपको अपनी खबर में दही और सब्जियां का यूज कर टेस्टी सैंडविच की रेसिपी बनाना बताएंगे।
: कई बार ऐसा होता है कि आप ज्यादा आटा गूंथ लेते है। जिसके कारण वह बच जाता है। फिर उसे आप रख देते है। कई घंटे रखे रहने से वह आटा खट्टा हो जाता है। जिसे आप फेंकना ही उचित समझते है। लेकिन थोड़ा खमीर उठने से पौष्टिकता कम नहीं होती बल्कि विटामिन बी..
आपने पालक की सब्जी और पराठे तो जरुर खाएं होगे, लेकिन कभी आपने इसके रोल खाएं है। जी हां टेस्टी चीजी स्पिनच क्रेप्स की रेसिपी। जो खाने में टेस्टी होने साथ-साथ आपकी मन को भा जाएगी। जानिए इस रेसिपी को बनाने की विधि के बारें में।
शरीर को गर्म रखने के लिए गर्म तासीर की चीजें खना बहुत ही जरुरी है। इसके लिए आप अलसी के लड्डू खाएं। यह कब्ज, सर्दी, खांसी-जुकाम जैसी छोटी बीमारियों से आपका बचाव करती है। जानिए इसे बनाने की विधि के बारें में।
सोंठ के लड्डू सर्दियों के मौसम में काफी फायदेमंद है। इसे खाने से शरीर गर्म रहता है। जिससे कि सर्दी-जुकाम के साथ कमर दर्द जैसी समस्या नहीं होती है। शायद आप यह बात जानते होगे कि प्रेग्नेंट महिला को बच्चा होने के बाद भी खिलाया जाता है।
गाजर का हलवा बड़े लोग क्या बच्चों को भी बहुत पसंद आता है। इसे वह भी बड़े ही चाव से खाना पसंद करते है। तो फिर इस ठंड में गाजर का हलवा का मजा क्यों न लिया जाए। यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है।
ठंड में शरीर को ऐसी चीजों की जरूरत होती है, जिससे शरीर गर्म रहे और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़े और इस लिहाज से हल्दी का दूध एक अच्छा विकल्प है।
इस मौसम में गुड की खीर बनाई जाती है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे रसखीर भी कहा जाता है। मुख्य रुप से ये यूपी, बिहार, राजस्थान और झारखंड में बनाई जाती है। जानिए इसे बनाने की विधि के बारें में।
ये रेसिपी छठ पूजा में मुख्य रुप से बनाई जाती है। यह एक पारंपरिक रेसिपी है। यह मीठे, खस्ता और कुरकुरे होते है। सबसे ज्यादा ये बिहार और झारखंड में बनाई जाती है। छठ पूजा जैसे महापर्व में आप भी इस रेसिपी को बनाकर सूर्य भगवान की आराधना करें। जानिए..
भारत के कई पेस्ट्री शेफ अगले साल इटली में आयोजित होने वाले जूनियर पेस्ट्री वर्ल्ड चैंपियनशिप में भाग लेकर अंर्तराष्ट्रीय स्तर पर मुकाबला करने के लिए तैयार हैं।
चाहे कोई भी पूजा, त्योहार, शादी या फिर किसी भी तरह का सेलीब्रेशन हो उसमें मीठे में खीर न हो, तो कुछ हो ही नहीं सकता है। इसके बिना तो सबी कुछ फीका लगता है। अगर आप भी कीर बनाना चाहते है, तो इस बार कुछ नया ट्राई करें। जी हां इस बार ट्राई करें केसरी खीर।
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