नई दिल्ली: आपकों खीर खाना तो बहुत पसन्द होगा औऱ यदि वह एक अलग फ्लेवर में हो तो खाने का मजा ही अलग होगा। इस समय बाजार में फलों का राजा आम खूब आ रहा है। आज हम आपको एक नए स्वाद वाली आम की खीर बनाना बताएगें। जो बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है। इसे आप व्रत में भी खा सकतें हैं।
सामग्री
1. एक पके हुए आम
2. एक लीटर दूध
3. एक चौथाई कप चावल
4. आधा कप चीनी
5. आधा चम्मच इलाइची पाउडर
6. बारीक कटे हुए पांच- छह पिस्ता
7. बारीक कटे हुए चार-पांच बादाम
8. नौ-दस किसमिश
9. गार्निश करने के लिए केसर
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