जानिए आखिर क्यों खाया जाता इस दिन तिल का लड्डू
मकर संक्रांति पर तिल-गुड का सेवन करने के पीछे वैज्ञानिक कारण है। इसके अनुसार सर्दियों में जब शरीर को गर्मी की जरुरत होती है, तब तिल-गुड के यह लड्डू अच्छी तरह काम करते है। तिल में तेल भरपूर मात्रा में होता है और इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, बी कॉम्प्लेक्स और कार्बोहाइट्रेड आदि तत्व भी पाएं जाते है। इसके साथ ही तिल और गुड की तासीर गर्म होती है। जिसके कारण ये शरीर को गर्म और दुरस्त रखते है। इसी कारण यह मकर संक्रांति को बनाएं जाते है।