हर किसी के लिए मदर्स डे काफी खास होता है। यह एक ऐसा दिन होता है जिस दिन आप मां के प्रति अपने प्यार और भावनाओं को दर्शाते हैं। मदर्स डे को लोग कई तरीके से मनाना पसंद करते हैं। अगर आप भी इस खास मौके पर मां के लिए टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट बनाने की सोच रहे हैं तो फिर ट्राई करें चॉकलेट चिप पैनकेक। जानिए इसे बनाने की सिंपल विधि।
चॉकलेट चिप पैनकेक बनाने के लिए सामग्री
- डेढ़ कप मैदा
- एक चम्मच चीनी
- एक चौथाई चम्मच दालचीनी
- एक बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- एक चौथाई चम्मच नमक
- दो अंडे
- एक कप दूध
- 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ बटर
- तीन चौथाई चम्मच वैनिला
- एक तिहाई कप चॉकलेट चिप्स
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ऐसे बनाएं चॉकलेट चिप पैनकेक
- एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी, दालचीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। इसके साथ ही चॉकलेट चिप्स भी डाल दें।
- एक दूसरे कटोरे में अंडा, दूध, बटर , वैनिला मिक्स करें। अब इस मिक्चर में मैदा का मिक्सचर डाल दें और इसका गाढ़ा बैटर बना लें।
- अब एक तवे में थोड़ा सा बटर लगाकर मीडियम आंच पर गर्म करें। एक चम्मच की मदद से बैटर को तवे पर डालें। इसे दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं। आपके गर्मा-गर्म पैनकेक बनकर तैयार है।
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