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गर्मियों में यूं खाने को खराब होने से बचाएं

आपको यह बात समझ नही आती है कि आकिर कैसे खाने को खराब होने से बचाया जाएं। जिससे ये हेल्दी होने साथ-साथ खराब हो न हो, तो हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बता रहे है जिनसे आप आसानी से खाने को खराब होने से बचा सकते है। जानिए इन टिप्स के बारें में...

India TV Lifestyle Desk
Updated : April 27, 2016 8:29 IST

food in fridge

food in fridge

कभी भी पका और कच्चा आहार एक साथ न रखें
माना जाता है कि कच्चा और पका खाना साथ में रखने से वह जल्द ही खराब होता है। इसलिए कभी भी कच्‍चा और पका आहार एक साथ न रख के अलग-अलग रखें। साथ ही एक साथ एक ही डिब्बे ज्यादा मात्रा में खाना न रखें। क्‍योंकि ऐसा करने से पूरा खाना ठंडा नहीं हो पाता। जबकि कम-कम खाना रखने पर अच्छे से तरह ठंडा होगा।

ठीक ढंग से पकाएं
कम पके हुए खाना में बैक्टीरिया जल्दी पनपने लगते हैं और खाना जल्दी खराब हो जाता है। इसलिए खाने को अच्छे से पकाएं। इसके साथ ही जब भी खाना खाएं उससे पहले उशे एक बार गर्म जरुर करें। ताकि उस गर्म खाने में बैक्टीरिया पैदा न हो सकें।

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