नई दिल्ली: हर किसी को खाने का शौक होता है। जिसके के लिए वह न जाने कितनी जद्दोजद करते है। जिससे कि 2 वक्त की रोटी का जुगाड़ हो जाएं। हम महंगा खाना खरीदने से पहले 4 बार सोचते है कि इसे खाए कि नहीं लेकिन हम आपको एक ऐसे चिकन की रेसिपी के बारें में बता रहे है। जिसमें शायद एक आम आदमी को 2-3 महीने की सैलरी खर्च करनी पड़ सकती है। जी हां न्यूयार्क सिटी मेम एक खास रेस्टोरेंट है।
न्यूयॉर्क सिटी में Ainsworth NYC नाम का एक रेस्टोरेंट अपने ग्राहकों को लगभग 70 हजार की डिश लोगों को पेश कर रहा है। 'फूडगॉड' नाम से फेमस एक शख्स ने इस डिश को तैयार किया है। इस खास डिश में चिकन विंग्स पर असली सोने की परत चढ़ाई जाती है।
ऐसे होती है ये डिश तैयार
इस डिश को 12 घंटे तक नींबू और बे लीफ के पानी में भिंगोकर रखा जाता है। फिर चिकन विंग्स को मैरीनेट करके बेक और फ्राई किया जाता है। फिर इसे 24 कैरेट सोने के पानी में भिगोया जाता है। इसके बाद जब डिश बनकर तैयार हो जाती है तो प्योर गोल्ड का पाउडर छिड़का जाता है। यह डिश काफी फेमस हो रही है। लेकिन इस सोने का कोई टेस्ट नहीं होता है।
अब बात करें इस डिश की कीमत की तो आपको बता दें कि इसके लिए आपको 1000 डॉलर यानी करीब 69 हजार 468 रुपए चुकाने होगे। इतने रुपए में आपको एक प्लेट में लगभग 50 चिकन विंग आते हैं जिसमें 200 डॉलर का सोना चढ़ाया जाता है।
वहीं अगर आप 10 चिकन विंग लेते है तो इसके लिए आपको 45 डॉलर और 20 के लिए 90 डॉलर चुकाने होगे।
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