tarla dalal
तरला दलाल
तरला दलाल कुकिंग की दुनिया में एक असाधारण नाम है। उनकी लिखी पुस्तकें पिछले 20 सालों से धमाल मचा रहीं है। उन्होंने अपने स्वादिष्ट डिशों से 30 से भी ज्यादा पुस्तकें लिख डालीं। उनकी लिखी पुस्तकें कई भाषाओं में भी उप्लब्ध है। तरला पद्म श्री से भी नवाज़ी जा चुकी हैं।
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