हेल्थ डेस्क: कलौंजी एक ऐसी चीज है। जिसका इस्तेमाल हर भारतीय के घर पर किया जाता है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ आपके स्वास्थ्य के लिए वरदान है। इसमें भरपूर मात्रा में अमीनो एसिड, प्रोटीन के साथ-साथ आयरन, सोडियम, कैल्शियम, पोटैशियम और फाइबर मौजूद होता है। जो कि आपको हेल्दी बनाएं रखता है।
आपको यह बात नहीं पता होगी कि इसका सेवन कर आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। कलौंजी सिर्फ आपके वजन को ही नहीं कम करता है बल्कि ये याददाश्त बढ़ाने के साथ-साथ हेल्दी हार्ट, पेनकिलर, एम्यूनिटी सिस्टम को ठीक करता है। जानिए कैसे कलौंजी का यूज कर पा सकते है मोटापा से निजात।
यह घरेलू नुस्खें जो घटाएंगे आपका वजन
कलौंजी में अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो कि वजन कम करने में काफी मदद करता है।
कलौंजी के साथ नींबू और शहद
इसके लिए एक गिलास गर्म पानी में नींबू डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। इसके बाद कलौंजी के बीज निगल लें और धीरे-धीरे पानी पिएं। इसके बाद 1 चम्मच शहद पी लें।
कलौंजी का यूज खाने पर
ग्रिल कर बनाई गई सब्जियों, चटनी और सलाद में कलौंजी को ड़ाल सकते हैं। यह आपको हेल्थ के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। सिर्फ एक चम्मच कलौंजी वजन कम करने के लिए आपको एक हेल्दी लाइफ दे सकता है।
ध्यान रखें बात
कलौंजी खाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत ही जरुरी है। कभी भी 5-6 कलौंजी से ज्यादा बीजों का इस्तेमाल न करें। इससे पितृदोष हो सकता है। इसके साथ ही अगर प्रेग्नेंट है तो खाने से पहले डॉक्टर से संपर्क जरुर करें।
