नई दिल्ली: सर्च इंजन कंपनी गूगल ने मंगलवार को शेख दीन मोहम्मद की जंयती मनाई जो ब्रिटेन में एक भारतीय रेस्तरां खोलने वाले और अंग्रेजी में पुस्तक प्रकाशित करने वाले और पहले भारतीय लेखक थे। 1759 में पटना में जन्मे मोहम्मद ने सफलता हासिल करने के लिए ब्रिटेन के ब्राइटन में स्पा खोला, जिसने धनी व शाही लोगों को आकर्षित किया।
1810 में लंदन जाने के बाद उन्होंने ब्रिटेन का पहला भारतीय रेस्तरां 'हिंदुस्तानी कॉफी हाउस' खोला। हालांकि, मोहम्मद को 1812 में इस शानदार रेस्तरां को बंद करने के लिए मजबूर कर दिया गया।
बाद में वह परिवार के साथ समुद्र किनारे बसे ब्राइटन में चले गए 'मोहम्मद बाथ्स' खोला, जो हर्बल स्टीम बाथ और भारतीय थेरप्यूटिक मसाज की सुविधा देता था। इस ट्रीटमेंट का नाम उन्होंने 'शैम्पूइंग' रखा, जो हिंदी शब्द 'चंपीसाज' यानी सिर की मालिश से प्रेरित है।
उन्होंने ट्रीटमेंट के फायदे से संबंधित एक किताब भी प्रकाशित की। 1822 में किंग जॉर्ज चतुर्थ ने उन्हें अपने निजी 'शैम्पूइंग सर्जन' के रूप में नियुक्त किया। ब्राइटन संग्रहालय में मोहम्मद का चित्र भी लगा हुआ है।
