आंवला के गुणों के बारे में कितना जानेंगे वो कम होगे। आवंला को सौ रोगों की एक दवा माना जाता है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्टकरने के अलावा कई बीमारियां जड़ से खत्म कर देता है। जानिए आंवला का सेवन कितना फायेदमंद है और किन बीमारियों से छुटकारा मिल जाएगा।
आंवला में पाएं जाते हैं ये तत्व
आंवला में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन एबी, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, डाययूरेटिक एसिड जैसे गुण पाए जाते हैं। जो आपके डायबिटीज कंट्रोल करने के साथ-साथ इम्यूनिटी बूस्ट करने और दिल को हेल्दी रखने में मदद करता है।
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आंवले का सेवन
आमतौर पर आंवला का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। आप आंवला को कच्चा खाने के साथ-साथ जूस, पाउडर, मुरब्बा, कैंडी आदि के रूप में भी कर सकते हैं। आंवला का सेवन एक मात्रा में ही करना चाहिए। नहीं तो इसका नुकसान अधिक हो सकता है। आंवला की तासीर ठंडी होती है।
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आंवला का जूस
सबसे पहले आंवला को अच्छी तरह से धो लें। इसके बाद इसके छोटे- छोटे टुकड़े काट लें और गुठली हटा दें। अब इसे ग्राइंडर में डालकर दें। इसके साथ ही इसमें जीरा, नमक और पानी भी डालकर दें और गाढ़ा पेस्ट बना लें। इसके बाद छन्नी लगाकर एक गिलास या बाउल में छान लें। आपका आंवला का जूस बनकर तैयार है।
आंवला खाने से होने वाले लाभ
आंखों की समस्या
अगर आप मोतियाबिंद की समस्या से परेशान हैं तो आंवला काफी कारगर साबित हो सकता है। इसके लिए आंवला के साथ रसांजन, शहद और घी को अच्छी तरह से मिला लें। इसके बाद आंखों में इसे लगा लें। इससे आपको लाभ मिलेगा। इसके अलावा आंखों में दर्द की समस्या हैं तो आंवला के रस की 1-2 बूंदे डाल लें।
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गले में खराश
बदलते मौसम के कारण कई बार गले में खराश की समस्या हो जाती है। इस समस्या के लिए आंवला काफी फायदेमंद है। इसके लिए अमजोदा, हल्दी, आंवला, यवक्षार और चित्रक को बराबर मात्रा में लेकर पीस लें। इसके बाद इस पाउडर का 1-2 ग्राम शहद या घी के साथ चाट लें।
कब्ज की समस्या
अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं तो थोड़ा सा त्रिफला पाउडर को पानी के साथ खा लें। इससे आपको लाभ मिलेगा।
डायरिया
अगर डायरिया की समस्या से परेशान हैं तो आंवला की कोमल पत्तियां 10 ग्राम लेकर पीस लें। इसके बाद इसे छाछ के साथ दिन में 2 बार सेवन कर लें।
डायबिटीज
आंवला के साथ कुछ चीजें मिलाकर आसानी से आप ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं। इसके लिए बराबर मात्रा में आंवला, हरड़, बहेड़ा, नागरमोथा, दारुहल्दी, देवदारू लेकर पीस लें। इसके बाद 10-20 मिली ग्राम लेकर सुबह-शाम इसका सेवन करें।
हेल्दी लिवर
अगर लिवर में किसी भी तरह की समस्या हैं तो आंवला की चटनी बनाकर इसें शहद के साथ खाएं। इससे आपका लिवर भी हेल्दी रहेगा। इसके साथ ही पीलिया से भी निजात मिल जाएगा।
वजन करें कम
वजन में अधिक मात्रा में फाइबर के साथ ऐसे गुण पाए जाते हैं जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाता है। जिससे आपका वजन तेजी से कम होता है।
इम्यूनिटी करें बूस्ट
स्वामी रामदेव के अनुसार रोजाना सुबह आंवला का जूस पीने से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होगी। इसके साथ ही कई बीमारियों से भी निजात मिलेगा।
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