धीरे धीर मौसम करवट ले रहा है और ठंड ने दस्तक दे दी है। मौसम बदलने की वजह से कई लोग सर्दी खांसी की चपेट में आने लगे हैं। अगर आपको भी खांसी की समस्या का सामना करना पड़ रहा है तो उसे कंट्रोल करने के लिए आप हल्दी और शहद (Honey and Turmeric Beneficial in Cold and Cough) जैसे मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं। भारतीय मसालों को खाने में स्वाद का तड़का लगाने के साथ औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। एंटीबायोटिक गुण से भरपूर हल्दी और शहद नॉर्मल सर्दी से लेकर गले की खराश तक छुटकारा दिलाने में बहुत गुणकारी है। चलिए जानते हैं इनका इस्तेमाल कैसे करें?
सर्दी खांसी में शहद और हल्दी है फायदेमंद: Honey and turmeric are beneficial in cold and cough:
शहद और हल्दी दोनों सेहत के लिए काफी फायदेमंद हैं। इनका सेवन करने से गले के इंफेक्शन, कोल्ड और मुंह के अल्सर को ठीक किया जा सकता है। शहद में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ-साथ गले की खराश की समस्या से छुटकारा दिलाता है। वहीं हल्दी में करक्यूमि नोइड्स नामन ज़रूरी कम्पाउंड पाए जाते हैं। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट गुए इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ-साथ सर्दी खांसी कम करने में मदद करते हैं।
शरीर को मिलते हैं ये अन्य फायदे: Other benefits of consuming honey and turmeric:
शहद और हल्दी मिलाकर खाने से फेफड़ों को मजबूती मिलती है और रेस्पिरेट्री सिस्टम ठीक रहता है। अस्थमा के मरीजों के लिए भी ये फायदेमंद है। शहद और हल्दी का कॉम्बिनेशन हड्डियों को मजबूत बनाता है। इससे हड्डियों का दर्द और सूजन की समस्या भी दूर होती है।
कैसे करें इस्तेमाल? How to use honey and turmeric?
एक बड़े गिलास पानी में 2 चम्मच शहद और 3 चम्मच हल्दी डालकर गर्म करें औरअच्छी तरह उबालें। जब ये आधा हो जाए तब छान लें और जार में स्टोर कर लें। इस मिश्रण को दिन में दो बार लें। इससे आपको सर्दी-जुकाम में राहत मिलेगी।
