करवा चौथ केवल एक व्रत ही नहीं है बल्कि पति-पत्नि के रिश्तों में मिठास भरता है। करवा चौथ के दिन पत्नियां अपने पति की लंबी आयु के लिए व्रत रखती हैं। वह सूर्योदय से पहले कुछ हेल्दी खाती हैं। जिसके बाद पूरे दिन यानी चांद निकलने के बाद ही अपने व्रत को तोड़ती हैं। लेकिन निर्जला व्रत होने के कारण कुछ खास सावधानी बरतने की जरुरत होती है। धार्मिक ही नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज से व्रत करना अच्छा माना जाता है। इससे हमारा पूरा शरीर ठीक ढंग से डिटॉक्स हो जाता है। लेकिन कई बार व्रत खोलते वक्त थोड़ी सी लापरवाही आपके लिए नुकसानदेय साबित हो सकती हैं।
कई महिलाएं ऐसे होती हैं कि करवा चौथ का व्रत खत्म होते ही उन्हें इतनी ज्यादा भूख लगती हैं कि सामने जो भी खाने की चीज नजर आती है वो खाने लगती हैं। जिससे उनके सेहत पर बुरा असर पड़ता है। स्वामी रामदेव के अनुसार व्रत खोलने के बाद सबसे पहले पानी पीना चाहिए। इसके बाद ऐसे चीजों का सेवन करना चाहिए जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन्स, आयरन आदि तत्व हो। जानिए कैसी हो आपकी थाली।
व्रत खोलने के बाद इन बातों का रखें ध्यान
- व्रत खोलने के बाद सबसे पहले पानी का सेवन करे। थोड़ा-थोड़ा करके पिएं।
- ऑयली चीजों से दूरी बनाएं।
- काफी, चाय का सेवन न करे। इससे आपकों एसिडिटी की समस्या हो सकती हैं।
- तले भुना खाने से बचे
- पानी के बाद सबसे पहले सलाद का सेवन करे। इसके बाद अनार सहित अन्य फलों का सेवन करे।
- सलाद और फल खाने के बाद ही पका हुआ भोजन खाएं। इससे आपके शरीर में एनर्जी बनी रहेगी। इसके साथ ही स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी नहीं होगी।
- अगर आपको गैस और अर्थराइटिस की समस्या हैं तो गाय के घी में 2-3 कली लहसुन डालकर बुन लें। इसके बाद सेंधा नमक डालकर इसका सेवन करे।
- डायबिटीज के मरीज हैं तो गेंहू का आटा खाने के बजाय नौरत्न आटा खाएं। इससे ब्लड शुगर नहीं बढ़ेगा।
- आप चाहे तो लौकी का सूप भी सकती हैं।
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