गर्मियों के मौसम में हर कोई लौकी बड़े ही चाव से खाना पसंद करता हैं। लौकी में अधिक मात्रा में फाइबर के साथ-साथ कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपको कई रोगों से कोसों दूर रखता है। स्वामी रामदेव के अनुसार रोजाना लौकी का जूस पीने से आप वात, पित्त और कफ के दोष से छुटाकारा पा सकते हैं। लौकी का जूस बनाना काफी आसान होता है। कई लोगों को लौकी का जूस पसंद नहीं आता है लेकिन इस बार ट्राई करें स्वामी रामदेव द्वारा बताई गई विधि के द्वारा। जानिए लौकी का जूस बनाने की सिंपल विधि।
स्वामी रामदेव के अनुसार कड़वी लौकी का जूस पीने से बचें। यह आपके लिए खतरनाक साबित हो सकता है। इसलिए पहले इसे चखकर जरूर देख लें।
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लौकी का जूस बनाने के लिए सामग्री
- 200 से 300 ग्राम लौकी
- 6-7 पुदीना की पत्ती
- थोड़ा सा नींबू (पित्त प्रवृत्ति वाले न करें सेवन)
- सेंधा या काला नमक स्वादानुसार
ऐसे बनाएं लौकी का जूस
सबसे पहले लौकी को छील कर छोटे-छोटे पीस में काट लें। अब एक ब्लेंडर में लौकी के टुकड़े, पुदीना डालकर अच्छी तरह से ग्राइंड करके जूस निकाल लें। इसके बाद इसमें नींबू का रस और नमक अच्छी तरह से मिक्स करके पी लें।
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लौकी जूस पीने के फायदे
वात, पित्त और कफ से मिले निजात
स्वामी रामदेव के अनुसार जिन लोगों को वात के अलावा पित्त और कफ की समस्या है। वह रोजाना 1 गिलास लौकी का जूस पिएं। इससे उनके शरीर को काफी रिलैक्स मिलेगा। इसके साथ ही इन त्रिदोष से भी निजात मिल जाएगा।
वजन करें कम
लौकी के जूस में फाइबर के साथ-साथ विटामिन, पोटैशियम और आयरन भारी मात्रा में पाया जाता है। जो आपका वजन कम करने में मदद करता है। इसलिए रोजाना सुबह खाली पेट इसका सेवन करें।
पाचन तंत्र को रखें ठीक
लौकी में घुलनशील फाइबर पाया जाता है जो पाचन क्रिया को ठीक ढंग से करने में मदद करता है।
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हाई ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल
लौकी के जूस में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
हार्ट को रखें हेल्दी
नियमित रूप से लौकी का जूस पीने से आपका दिल मजबूत होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है।
लिवर को रखें हेल्दी
कई बार गलत खानपान के कारण लिवर में सूजन की समस्या हो जाती है। इसके लिए लौकी के जूस में थोडा सा अदरक का रस भी मिला लें। इसका सेवन करने से आपके लिवर की सूजन कम हो जाएगी।
