खाने में अगर एक चुटकी हींग डल जाए तो सब्जी का स्वाद दोगुना बढ़ जाता है। ये किचन में मौजूद सिर्फ एक मसाला नहीं बल्कि कई औषधीय तत्वों से भरपूर होती है। हींग खाने को लजीज बनाने के साथ-साथ कई बीमारियों से भी छुटकारा दिला सकती है। जानिए हींग का सेवन आपको किन बीमारियों से निजात दिला सकता है।
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शरीर के ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
हींग शरीर में ब्लड शुगर के लेवल को नियंत्रित करने का काम करती है। हींग डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत लाभकारी होती है। इसलिए जितना हो सकते मधुमेह के मरीज अपने खाने में हींग का इस्तेमाल करें।
घुटने के दर्द से दिलाएगा छुटकारा
हींग कई तत्वों से भरपूर होती है। हींग का पानी घुटने के दर्द में राहत पहुंचाता है। इसके लिए सबसे पहले आप एक कटोरी में थोड़ा सा पानी और आधा चम्मच हींग डालिए। अब इस पेस्ट को अच्छे से मिलाइए और घुटने में जहां पर दर्द हो उस जगह पर लगाइए। थोड़ी देर बाद आपको राहत मिलेगी।
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गैस की समस्या करेगा खत्म
अगर किसी को गैस की समस्या है तो हींग का पानी बहुत लाभकारी होता है। इसके रोजाना सेवन से गैस की समस्या खत्म हो जाएगी।
पीरियड्स के दर्द में तुरंत आराम
पीरियड्स के दौरान पेट दर्द की समस्या आम है। ऐसे में दवाई खाने से अच्छा है कि आप आधा चम्मच हींग में थोड़ा सा पानी मिलाइए। अब इस पेस्ट को नाभि में लगाइए, साथ ही आसपास फैला लीजिए। ऐसा करने पर आपको पेट दर्द में कुछ ही पल में आराम मिल जाएगा।
सिर दर्द में मिलेगी राहत
आजकल सिर में दर्द एक आम समस्या है। आए दिन लोग सिर में दर्द की पीड़ा से जूझते हैं। ऐसे में दवाई खाने से अच्छा है कि हींग का उपयोग करें। हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते है। जिसकी वजह से ये रक्त वाहिकाओं में आई सूजन को कम करती है और सिर दर्द में तुरंत आराम मिलता है।