प्याज का सेवन आमतौर पर टेस्टी रेसिपी बनाने और सलाद के रूप में किया जाता है। इसके अलावा कई लोग प्याज के रस का इस्तेमाल बालों से डैंड्रफ हटाने में भी करते हैं, लेकिन आप यह बात नहीं जानते होगे कि प्याज के जूस का सेवन करने से आप कई खतरनाक बीमारियों से बच सकते हैं। प्याज के जूस में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, बी6 , फोलिक एसिड के साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस पाया जाता है। जानिए रोजाना सुबह प्याज का जूस पीने के बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ के बारे में।
सुबह प्याज का जूस पीने के स्वास्थ्य लाभ
ब्लड शुगर को करें कंट्रोल
प्याज के जूस में क्रोमियम नामक तत्व पाया जाता है जो आपको ब्लड शुगर लेवर को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसलिए नियमित रूप से प्याज का जूस जरूर पिएं।
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पाचन तंत्र को रखें फिट
प्याज में अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो आंतों में मौजूद स्वस्थ्य बैक्टीरिया के लिए भोजन का काम करता है। जिससे आपका पाचन तंत्र ठीक ढंग से काम करता है।
एलर्जी से बचाएं
प्याज में नैचुरल एंटीहिस्टामाइन क्वरेटिन होता है जो एलर्जी में काफी कारगर साबित हो सकता है। इसलिए नियमित रूप से प्याज का जूस पिएं।
लू से बचाएं
गर्मियों के मौसम में लू से बचने के लिए कच्चा प्याज खाना काफी कारगर है। वहीं अगर आपको लू लग गई हैं तो प्याज का जूस का सेवन करें और इसे तलवों से मलें। इससे लाभ मिलेगा।
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ब्लड सर्कुलेशन रखें ठीक
प्याज में भरपूर मात्रा में सल्फर पाया जाता है जो ब्लड सर्कुलेशन को मेंटेन रखने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल
प्याज में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करना का प्रभावी तरीका है। इसलिए इस बीमारी से पीड़ित प्याज के जूस का सेवन करें।
दिमाग करें तेज
प्याज के जूस में अधिक मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो दिमाग को शांत रखने के साथ-साथ तेज करने में मदद करता है।
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शरीर की सूजन को कम करने में करें मदद
प्याज के जूस में एंटी इन्फ्लेमेटरी की मात्रा अधिक होती है जो खून में मिल कर सूजन को कम करने में मदद करता है।
सर्दी-जुकाम
अगर आप सर्दी-जुकाम से परेशान हैं तो प्याज का रस, शहद को मिलाकर इसका सेवन करें। इससे बुखार में भी लाभ मिलेगा।