अपने आप को स्वस्थ और सेहतमंद रखने के लिए हम ज़्यादातर पोषकत तत्वों से भरपूर फूड्स का सेवन करते हैं। जैसे हरी सब्जियां, सलाद, और डेरी प्रोडक्ट्स। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आप रोज़ाना कुछ पोषकत तत्वों का अपनी डाइट में इस्तेमाल करेंगे तो इससे आपकी सेहत पर उल्टा असर पड़ेगा। आयुर्वेद के अनुसार कुछ खाद्य पदार्थ भले ही पौष्टिक गुणों से भरपूर हों लेकिन उनका सेवन रोज नहीं करना चाहिए। आप जो चीज़ सीमित मात्रा में खाते हैं तो वह आपके लिए दवा की तरह काम करता है, वहीं अगर उसका इस्तेमाल ज़्यादा करने लगे तो वह शरीर में ज़हर की तरह काम करता है। इसलिए अगर आप एक स्वस्थ शरीर चाहते हैं, तो अपनी डाइट में खाने की इन चीज़ों को रोजाना इस्तेमाल न करें।
सेम की सब्जी
सेम की सब्जी को प्रोटीन का भंडार कहा जाता है। इसकी फलियों में लगभग 2।4 ग्राम प्रोटीन पाई जाती है। साथ ही इसमें एंटीआक्सीडेंट, मैग्नीशियम और विटामिन भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है। लेकिन इसका सेवन रोज़ाना नहीं करना चाहिए। यह पेट से जुड़ी बीमारियों को पैदा करती है। साथ ही यह वात और पित्त दोनों को भी बढ़ाती है।
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रेड मीट
रेड मीट में हाई प्रोटीन पाया जाता है। रेड मीट में औसतन 20-24 ग्राम प्रोटीन प्रति 100 ग्राम होता है। इसलिए इसे प्रोटीन का सबसे उच्च स्रोत माना जाता है। लेकिन इसका डेली सेवन करने से आपको कब्ज़ की समस्या हो सकती है साथ ही ज़रूरत से ज़्यादा रेड मीट का सेवन बाउल कैंसरका कारण भी बनता है। दरअसल, रेड मीट को पचाने में काफी समय लग जाता है, जिससे पाचन से जुड़ी समस्याएं आपको परेशान कर सकती हैं।
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सूखी सब्ज़ियां
सूखी सब्जियों का सेवन भी हफ्ते या महीने में करना चाहिए। इसका डेली सेवन करने से आपको पेट की बीमारियां जकड़ सकती हैं। साथ ही इनका सेवन ज़्यादा किया जाए, तो यह वात को भी बढ़ती हैं।
मूली का न करें रोज़ सेवन
औषधीय गुणों से भरपूर मूली की तासीर गर्म होती है। इसलिए इसक रोज़ाना सेवन करना आपके लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आप रोज़ कच्ची मूली का सेवन करते हैं, तो इससे थाइरॉयड पर बुरा असर पड़ता है। और पोटेशियम की मात्रा भी बढ़ सकती है।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य ले
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