डायबिटीज की गिरफ्त में ना केवल बुजुर्ग बल्कि अब ज्यादातर युवा भी इस बीमारी की चपेट में आ रहे हैं। ऐसे में दवाइयों के अलावा खानपान में बदलाव करके भी शुगर पेशेंट के ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है। आज हम आपको ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए एक देसी नुस्खा बताते हैं। ये देसी नुस्खा चने का है। जानिए चना किस तरह से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में कारगर है। साथ ही जानें कि इसका सेवन किस तरह से करना लाभदायक होगा।
शुगर पेशेंट के लिए लाभदायक है चना -
चने की सब्जी, अंकुरित चना या फिर उबाकर चना आपने कई बार खाया होगा। ये खाने में स्वादिष्ट तो लगता है साथ ही इसका सेवन करने से आप ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रित कर सकते हैं। चने में कई विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं। जैसे कि प्रोटीन, कैल्शियम, कॉर्बोहाइड्रेट और आयरन। इसके साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होता है। बहुत ही कम लोग इस बात को जानते होंगे कि काला चना शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा ग्लूकोज की मात्रा को कम करने में मदद करता है।
इस तरह से शुगर के मरीज करें चने का सेवन-
शुगर पेशेंट रोजाना सुबह खाली पेट काले चने का सेवन करें। आप चाहे तो करीब 2 मुट्ठी काला चना रातभर भिगोकर सुबह खा सकते हैं। इसके अलावा आप चने के पानी का सेवन भी कर सकते हैं। इसके लिए भी रातभर आपको काले चने को पानी में भिगोना होगा। सुबह चने में से पानी को निकालें और छानकर खाली पेट पी लें। ऐसा करने से आपको फायदा होगा।
काला चना खाने के अन्य फायदे-
शरीर में खून की कमी करेगा दूर-
भीगे हुए काले चने को रोजाना खाने से शरीर में आई खून की कमी दूर हो जाएगी। ऐसा इसलिए क्योंकि काले चने में आयरन होता है। जो कि शरीर में खून की मात्रा को बनाए रखने में मदद करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद-
भीगे हुए काले चने का सेवन करने से आंखों को भी लाभ होता है। ये आंखों की कोशिकाओं की रक्षा करता है। जिससे कि आंखों को देखने की क्षमता और भी मजबूत होती है।
वजन करना है कंट्रोल-
ज्यादातर लोग बढ़े हुए वजन से परेशान हैं। ऐसे में आपकी मदद काला चना कर सकता है। काले चने में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है। जिसकी वजह से लंबे वक्त तक आपका पेट भरा रहता है और आपको भूख नहीं लगती है। ऐसे में अगर आप काले चने का सेवन करेंगे तो आपका वजन अपने आप कम होने लगेगा।
डाइजेशन अच्छा रहता है-
भीगा हुआ चना खाने से डाइजेशन मजबूत रहता है। चने में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। फाइबर खाने के पचाने में मदद करता है। जिससे कि पाचनतंत्र अच्छा रहता है।
Disclaimer: यह जानकारी आयुर्वेदिक नुस्खों के आधार पर लिखी गई है। इंडिया टीवी इनके सफल होने या इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है। इनके इस्तेमाल से पहले चिकित्सक का परामर्श जरूर लें।
