चाउमीन हो या फिर सब्जी, शिमला मिर्च एक ऐसी चीज है जो किसी भी चीज में पड़ जाए तो उसका स्वाद और भी बेहतरीन कर देती है। लेकिन क्या आपको पता है शिमला मिर्च कोरोना वायरस से बचाने का काम भी करती है। ऐसा इसलिए क्योंकि शिमला मिर्च में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। शिमला मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी, फलेवानाइड्स, अल्कालॉइड्स होते हैं। जानें इन पोषक तत्वों से भरपूर शिमला मिर्च से शरीर को क्या क्या फायदे होते हैं।
बूस्ट करती है इम्यूनिटी
शिमला मिर्च में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। जो ना केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है बल्कि दिमाग के लिए भी लाभकारी होता है। इसके साथ ही अस्थमा जैसे रोग से भी आपको बचाता है।
कम कैलोरी की वजह से वजन कंट्रोल करने में कारगर
शिमला मिर्च मोटापा कम करने में भी कारगर है। इसमें कैलोरी बहुत कम होती है जिसकी वजह से वजन बढ़ने की संभावना काफी हद तक कम हो जाती है। इसके साथ ही ये मेटाबॉलिज्म को बेहतर करती है जो मोटापा को करने में मदद करता है।
दिल के लिए लाभदायक
शिमला मिर्च दिल के भी लाभदायक होती है। शिमला मिर्च में फलेवॉनाइड्स होते हैं। ये दिल को कई समस्याओं की चपेट में आने से बचाती है। इसके साथ ही ये शरीर में ऑक्सीजन की सप्लाई बेहतर करने में मदद करती है। इसी वजह से दिल के पंपिंग करने में किसी भी करह की कोई दिक्कत नहीं आती।
एनीमिक होने से बचाता है
शिमला मिर्च में विटामिन सी भी पर्याप्त मात्रा में होता है। शरीर में आयरन को अवशोषित करने के लिए विटामिन सी की जरूरत होती है। इसी वजह से शिमला मिर्च में मौजूद विटामिन सी आयरन को अवशोषित करता है और शरीर को एनीमिक होने से बचाता है।