लोगों ने हजारों वर्षों से पारंपरिक चिकित्सा में काली मिर्च का उपयोग किया है, विशेष रूप से आयुर्वेद में। इसका उपयोग मुख्य रूप से मासिक धर्म और कान, नाक और गले के विकारों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। हालांकि, बहुत अधिक काली मिर्च का सेवन करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्ट हो सकते हैं, इसलिए लोगों को सावधान रहने की जरूरत है कि वे इसका अधिक उपयोग न करें।
काली मिर्च के लाभ
शरीर और मस्तिष्क के लिए काली मिर्च के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, यह एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होती है, इसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। काली मिर्च से सूजन संबंधी बीमारियां, हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों के होने की संभावना कम हो जाती है। अनुसंधान से पता चला है कि एंटीऑक्सिडेंट में उच्च काली मिर्च मधुमेह और कैंसर जैसी संबंधित बीमारियों की प्रगति को रोकने या धीमा करने में सक्षम है।
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कैंसर से लड़ने वाले गुण
यद्यपि आज तक कोई मानव अध्ययन नहीं हुआ है, कई प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन में कैंसर से लड़ने वाले गुण हो सकते हैं। कैंसर के उपचारों की एक व्यापक समीक्षा में कहा गया है कि अध्ययनों में पाया गया कि स्तन, प्रोस्टेट और पेट के कैंसर में पिपेरिन ने कैंसर कोशिका प्रतिकृति को दबा दिया।