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डायबिटीज पेशेंट का ब्लड शुगर कंट्रोल करने में असरदार है अरबी के पत्ते, ऐसे करें सेवन

अरबी के पत्तों की सब्जी और पकौड़े खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं। ये कई गुणों से भरपूर होते हैं। डायबिटीज मरीजों को अरबी के पत्तों से बनी डिशेज जरूर खानी चाहिए।

Written by: India TV Lifestyle Desk
Updated : February 13, 2021 23:21 IST
डायबिटीज मरीजों के...
Image Source : INSTAGRAM/ FOODIE_SAVORER डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है अरबी के पत्ते का सेवन 

डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसमें खाने-पीने को लेकर की गई छोटी सी लापरवाही भी बहुत नुकसानदेह हो सकती है। यही वजह है कि इस बीमारी में डाइट का खास ध्यान रखना पड़ता। ऐसी बहुत सी खाने की चीजें हैं जिन्हें डायबिटीज मरीजों को खाने के लिए मना किया जाता है। वहीं, कई फूड्स ऐसे भी हैं जिन्हें डाइट में शामिल करने से डायबिटीज को कंट्रोल में रखा जा सकता है। 

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हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए कई मायने में फायदेमंद होती हैं। इसी तरह से अरबी के पत्ते का सेवन भी डायबिटीज मरीजों के लिए बहुत अच्छा होता है। दिल के आकार वाली अरबी की पत्तियों में कई गुण पाए जाते हैं। भारतीय घरों में इसका इस्तेमाल सब्जी के अलावा कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। अनोखे स्वाद के कारण अरबी के पत्ते का इस्तेमाल पकोड़े बनाने में भी किया जाता है।

arbi ki patte
Image Source : INSTAGRAM/FOODIE_SAVORER
अरबी के पत्ते की पकौड़ी 

बल्ड शुगर को कंट्रोल में रखता है अरबी का पत्ता  

डायबिटीज मरीजों के लिए अरबी का पत्ता बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। इसमें स्टार्च होता है, जो शरीर में आसानी से अब्सॉर्ब नहीं होता है।

अरबी के पत्ते का सेवन करने से दूर रहती हैं ये बीमारियां  

Healthy heart
Image Source : INSTAGRAM/WAYNEUNCHEALTHCARE
हेल्दी  हार्ट

हार्ट को हेल्दी रखता है अरबी का पत्ता 

हार्ट, ब्लड को पंप करके शरीर के दूसरे अंगों में भेजता है। लेकिन, फैट जमा होने के कारण जब नर्व्स ब्लॉक हो जाती हैं तो ब्लड सर्कुलेशन भी रुक जाता है। इससे बचने के लिए अरबी की पत्तियां बहुत फायदेमंद हैं। इसमें नाइट्रेट पाया जाता है जो ब्लड सर्कुलेशन को कंट्रोल में रखती है। 

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हाइपरटेंशन कंट्रोल करे

हाइपरटेंशन से पीड़ित लोगों को अपने आहार में अरबी का पत्ता शामिल करना चाहिए। इसमें फैट नहीं होता है और सोडियम की मात्रा भी बहुत कम होती है। नियमित रूप से अरबी के पत्ते का सेवन करने से हाइपरटेंशन की समस्या कंट्रोल रहती है।

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Aarbi ke patte
Image Source : INSTAGRAM/BVALLERGY
आंखों के लिए फायदेमंद है अरबी के पत्तों का सेवन 

आंखों की रोशनी बढ़ाए

अरबी के पत्तों में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें पाया जाने वाला बीटा-कैरोटीन आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है। अरबी के पत्ते का सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसके अलावा इसमें विटामिन-ए भी पाया जाता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद है।

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