शरीर में किसी एक चीज की कमी सेहत के लिए हानिकारक होती है। फिर चाहे विटामिन्स हो या फिर मिनरल्स हर एक चीज सेहत के लिए बेहद जरूरी है। इन्हीं विटामिन्स में से एक विटामिन बी 12 भी होता है। शरीर में इस विटामिन की कमी होने से ना केवल और शारीरिक तौर पर बल्कि मानसिक तौर पर भी असर पड़ता है। यानी कि आप मानसिक तौर पर भी बीमार हो सकते हैं। इसके साथ ही आपको एसिडिटी, पेट में दर्द और ऐंठन जैसी कई समस्याएं भी परेशान कर सकती हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के मुताबिक अगर गर्भवती महिलाओं या फिर फीड कराने वाली महिलाओं में इसकी कमी हो गई तो ये मां और बच्चे दोनों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। यहां तक कि महिलाओं में विटामिन बी 12 की कमी से अस्थाई बांझपन की समस्या भी हो सकती है। अगर आप भी विटामिन बी 12 की कमी से परेशान हैं तो कुछ फूड्स का सेवन करके इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।
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रोजाना खाएं ब्रोकली
ब्रोकली सेहत के लिए लाभदायक होती है। इसके साथ ही अगर आप विटामिन बी 12 की कमी से जूझ रहे हैं तो उसमें ये आपको फायदा पहुंचाएगी। ब्रोकली में फोलेट, विटामिन बी 12 होता है। इसके रोजाना सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी नहीं होती। खास बात है कि आप इसे सलाद या फिर सब्जी किसी भी रूप में खा सकते हैं।
दूध भी फायदेमंद
विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने का सबसे आसान और घरेलू उपाय दूध का सेवन करना है। ये विटामिन बी 12 का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। ऐसे में आप इस बात का ध्यान जरूर रखें कि दिन में एक गिलास दूध जरूर पीएं।
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चीज का करें सेवन
चीज को आपने कभी ब्रेड पर लगाकर तो कभी पराठे के ऊपर कई और चीजों के साथ मिक्स करके जरूर खाया होगा। चीज विटामिन बी 12 का अच्छा सोर्स माना जाता है। अगर आप विटामिन बी 12 की कमी से परेशान हैं तो उसमें कॉटेज चीज का इस्तेमाल करें।
अंडा खाएं
सर्दियों में ज्यादातर लोग अंडे का सेवन करते हैं। हालांकि कुछ लोग इसे 12 महीने खाते हैं। अगर आप विटामिन बी 12 की कमी से छुटकारा पाना चाहते हैं तो डाइट में अंडे को जरूर शामिल करें। इसमें विटामिन बी 12 प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। जिसकी वजह से आपके शरीर में इसकी कमी नहीं हो पाएगी।