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दिन की शुरुआत ड्राई फ्रूट्स खाकर करते हैं तो ये हेल्दी स्टार्ट है। नाश्ते में आपको 4-5 तरह के ड्राई फ्रूट्स जरूर शामिल करने चाहिए। आप चाहें को बदल-बदल कर भी मेवा खा सकते हैं। जिसमें काजू, बादाम, किशमिश, पिस्ता, अखरोट, खजूर, अंजीर और दूसरे नट्स शामिल हैं।
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रोजाना ड्राई फ्रूट्स खाने का सही तरीका है कि आप उन्हें रात में भिगो दें। सुबह करीब 7-8 भीगे बादाम को छीलकर खाएं। बादाम से शरीर को भरपूर विटामिन ई मिलता है। हार्ट को हेल्दी रखने और वजन घटाने के लिए बादाम अच्छा होता है। स्किन और बालों के लिए भी बादाम फायदेमंद है।
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बादाम के साथ आपको करीब 2-3 काजू भी अपने नाश्ते में शामिल करने चाहिए। काजू में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन बी, जिंक, पोटेशियम और ओमेगा-3 जैसे फैटी एसिड पाए जाते हैं। रोजाना सीमित मात्रा में काजू खाने से कई बीमारियां दूर रहती हैं। काजू को आप बिना भिगोए भी खा सकते हैं।
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इसके अलावा रोजाना 8-10 किशमिश भी अपनी डाइट में जरूर शामिल कर लें। किशमिश भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स वाला आहार है। आप किशमिश को रात में भिगोकर खाएं। इससे गुण और बढ़ जाते हैं। किशमिश खाने से शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है।
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अखरोट को ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड का अच्छा सोर्स माना जाता है। रोजाना अखरोट खाने से हार्ट हेल्थ में सुधार आता है। कोलेस्ट्रॉल कम होता है। इसलिए आपको 2 अखरोट रोजाना खाने चाहिए। अखरोट को आप पानी में भिगोकर खाएं। इससे ज्यादा फायदा होगा।
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पिस्ता न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगता है बल्कि कई फायदे पंहुचाता है। रोजाना आपको 3-4 पिस्ता जरूर खाने चाहिए। पिस्ता में विटामिन सी, कैल्शियम, विटामिन बी, जिंक और प्रोटीन पाया जाता है। जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। पिस्ता को बिना भिगोए खा सकते हैं।