नया साल मनाने के लिए लोग प्लानिंग में जूट गए हैं। नए साल का मतलब ही दोस्तों के साथ पार्टी करना, परिवार के साथ मिलना-जुलना और अपने प्रियजनों को पार्टी के लिए आमंत्रित करना या फिर खुद मेहमान बनकर पहुंच जाना है। पार्टी या किसी भी फंक्शन में में सबसे ख़ास आकर्षण फ़ूड मेन्यू का होता है। फ़ूड हमेशा अच्छा, स्वादिष्ट और यादगार होना चाहिए। अगर आपने भी अपने दोस्तों के लिए नए साल की दावत रखी है और अभी भी मेन्यू तय नहीं कर पा रहे हैं, तो हमारे पास आपके लिए कुछ बेहतरीन और स्वादिष्ट स्नैक्स की एक सूची तैयार है जिन्हें आप अपनी पार्टी के मेन्यू में शामिल कर सकते हैं।
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चिली गार्लिक पोटैटो बाइट्स एक ऐसी स्नैक्स रेसिप है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे दस मिनट में बना सकते हैं। अगर आपके दोस्त घर पर न्यू ईयर पार्टी के लिए आ रहे हैं, तो इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ। यह फिंगर स्नैक एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र के रूप में काम करेगा।
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अनियन रिंग हमारे पसंदीदा स्नैक्स में से एक है। इस स्नैक्स को सभी आयु वर्ग के लोग इसे पसंद करते हैं। प्याज के छल्ले कुरकुरे और वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं। यदि आप पिज्जा ऑर्डर कर रहे हैं या मुख्य कोर्स के लिए अन्य व्यंजन बना रहे हैं, तो याद रखें कि अनियन रिंग्स एक बेहतरीन मिस्कचर के रूप में काम करते हैं।
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अगर आप कुछ अनोखा और स्वादिष्ट खाने के लिए तैयार हैं, तो चिकन पोटली आपको बहुत पसंद आएगी। यह मूल रूप से एक कुरकुरा नाश्ता है जो पोटली जैसा दिखता है। बाहरी आवरण सख्त और कुरकुरा होता है, जबकि चिकन भराव नरम और स्वादिष्ट होता है। इस नए साल पर अपने स्वाद को बढ़ाएँ।
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अगर आप नियमित रूप से कांदा भजिया खाकर ऊब चुके हैं और पकौड़े में कुछ नयापन लाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा पनीर मिला लें। इस रेसिपी में पनीर के टुकड़ों को मसालेदार और स्वादिष्ट बेसन के घोल में अच्छी तरह लपेटा जाता है। इसे केचप या हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
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हम मानते हैं कि हम चाट को कभी मना नहीं कर सकते। अगर आप अपने नए साल के मेनू में एक बढ़िया चाट शामिल करना चाहते हैं, तो आलू-लच्छा टोकरी चाट का लुत्फ़ उठाएँ।