अनानास का खट्टा मीठा स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है। यह फल सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है इसलिए डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते यहीं। लेकिन अक्सर लोग मार्केट से फीका अनानास खरीद लाते हैं। ऊपर से देखकर यह पता लगा पाना कि यह फल मीठा है या नहीं मुश्किल होता है। ऐसे में अगर आप भी ताजे और मीठे अनानास खरीदना चाहते हैं तो हमारे द्वारा बताए गए इन कुछ टिप्स को आज़माएं। इससे आप आसानी से ताजे और मीठे अनानास खरीद सकते हैं।
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ताजा अनानास खरीदने से पहले उसे हाथे में रखकर चेक करें कि वह भारी है या नहीं। दरअसल, अनानास जितना भारी होता है यानी उसके अंदर उतना ही पानी होता है। तो अगर आनानस में पानी ज़्यादा होता है तो वह मीठा होता है। वहीं, हल्का अनानास अंदर में पका नहीं होता है। ऐसे में अनानास खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें
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अनानास के पत्तों से भी आप जान सकते हैं कि वह फ्रेश है या नहीं। दरअसल, अनानास के ऊपर के पत्तों को तोड़कर देखें अगर वे पके होंगे तो आसानी से टूट जाएंगे। वहीं , अगर वे पके नहीं होंगे तो उसकी नहीं टूटती हैं।
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किसी भी फल को पहचानने के लिए सबसे आसान तरीका है उसे सूंघकर मालूम करना। अगर अनानास पका हुआ होता है तो हाथों में लेते समय एक सुगंध आने लगती है। अगर हाथ में लेने के बाद अनानास से कोई सुगंध नहीं आ रही है तो आप बोल सकते हैं कि अनानास पका हुआ नहीं है।
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अनानास खरीदने से पहले एक साइड से काटकर यह देख सकते हैं कि वो अंदर में पका हुआ है या नहीं। कई बार अनानास को बाहर से देखकर लगता है कि वो पका हुआ है लेकिन जब काटकर देखते हैं तो वो खट्टा लगता है। कई बार अंदर से ख़राब भी होता है।