आजकल लोग अपनी फिटनेस को लेकर सचेत हो गए हैं। फिट रहने के लिए लोग अपनी डाइट का ख़ास ख्याल रखते हैं। लेकिन जब कई बार मीठा, नमकीन या ड्रिंक जैसे चीज़ों को खाने पीने का मन करता है तो लोग उसका हेल्दी सब्स्टीट्यूट तलाश करते हैं। फिटनेस को लेकर जागरूक हुए लोगों के लिए मार्केट में आजकल डाइट सोडा से लेकर डाइट नमकीन तेजी से बिक रहा है। लेकिन क्या आप जानते हैं इन चीज़ों का सेवन सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। चलिए, आज वर्ल्ड फूड डे (World Food Day) के मौके पर जानते हैं वो कौन से फ़ूड हैं जो दिखते तो हेल्दी हैं लेकिन असल में हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा रहे हैं।
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फ्रूट जूस को हेल्दी समझकर लोग इसक सेवन करते हैं लेकिन पैकेट वाले जूस में फाइबर नहीं होता है और शुगर की मात्रा भी बहुत ज़्यादा होती है। ऐसे में इसे नाश्ते के समय पीना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
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इन दिनों मार्केट में डाइट नमकीन धड़ल्ले से बिक रही है। डाइट में लोग इसे जमकर खाते भी हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं इन पैकेज्ड स्नैक्स में साल्ट, फाइट बहुत ज़्यादा होता है जो शरीर में ब्लड प्रेशर, ब्लड शुगर के साथ बैड कोलेस्ट्रॉल को बहुत तेजी से बढ़ाते हैं। इस कारण, कोरोनरी बीमारी, स्ट्रोक का जोखिम बढ़ जाता है।
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लंबे समय तक डाइट सोडा का सेवन करने से शरीर की चर्बी तेजी से बढ़ती है। डाइट सोडा आपके मोटापा का सबसे बड़ा कारण बन सकता है।
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एनर्जी बार में चीनी बहुत ज़्यादा होती है। बहुत ज़्यादा चीनी खाने से टाइप 2 डायबिटीज़, मोटापा और हृदय रोग जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का जोखिम बढ़ सकता है।
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फ्लेवर्ड दही में चीनी बहुत ज़्यादा होती है। इसमें ऊपर कम से कम 10 ग्राम या उससे ज़्यादा चीनी डाली जाती है। फ्लेवर्ड दही की बजाय सादा दही लें। शुगर के मरीजों को तो भूलकर भी इस दही का सेवन नहीं करना चाहिए।
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ग्रैनोला कम मात्रा में खाने पर सेहतमंद रहता है, इसमें मौजूद ओट्स, नट्स, बीज और सूखे मेवे कुछ फाइबर प्रदान करते हैं जो दिल और आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। लेकिन इसमें चीनी का इस्तेमाल ज़्यादा होता है इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा या कभी कभार करें।