काला नमक के फायदों की लिस्ट लंबी है लेकिन ये नमक सेहत के लिए हानिकारक भी है। इसमें कुछ ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जिसकी अधिकता सेहत के लिए नुकसानदायक होती है। चलिए जानते है इसे ज़्यादा खाने से क्या होता है?
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काले नमक के सेवन से शरीर में सोडियम ज़्यादा हो जाता है, जिसके कारण शरीर में वॉटर रिटेंशन बढ़ता है जो कि हाई बीपी का भी कारण बन सकती है।
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काला नमक आयोडीन युक्त नहीं होता है और आयोडीन थायराइड के काम काज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस वजह से थायराइड की चपेट में आ सकते हैं
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काला नमक में मौजूद फ्लोराइड और अन्य कैमिकल्स शारीरिक कार्यों पर प्रभाव डाल सकते हैं। नियमित रूप से काले नमक का सेवन करने से आपके शरीर में किडनी की पथरी बन सकती है।
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ज्यादा नमक खाने से शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है। नमक के कारण कैल्शियम टॉयलेट के जरिए बाहर निकल जाता है जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारी हो सकती है।
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प्रेग्नेंसी में काले नमक का सेवन ज़्यादा नहीं करना चाहिए वरना इससे शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है। ऐसी स्थिति में न्यू बॉर्न बेबीज हैं में न्यूरोलॉजिकल परेशानी हो सकती हैं।