सोंठ और गुड़ का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। हालांकि, ज़्यादातर लोग इन दोनों चीज़ का सेवन अलग अलग करते हैं लेकिन सर्दियों के मौसम में इनका एक साथ सेवन करने से सेहत को कई गुना फायदे मिलते हैं। चलिए जानते हैं कि सोंठ और गुड़ एक साथ खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं।
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सर्दियों में आमतौर पर लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है इसलिए अपने इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग करने और मौसमी बीमारियों से दूर रहने के लिए आप सोंठ और गुड़ का एक साथ सेवन करें।
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अगर आपको पेट से जुड़ी तकलीफ जैसे- अपच, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याएं होती है तो अपने पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आप सोंठ और गुड़ का एक साथ सेवन करें। इसको खाने से आपका डाइजेस्टिव सिस्टम बेहतर होगा है और पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
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अगर आप सर्दी ज़ुकाम से हमेशा परेशान रहते हैं तो सोंठ और गुड़ का एक साथ सेवन शुरू कर दें। इस दोनों मिश्रण में एंटी-बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो संक्रमण और मौसमी बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। आप सोंठ और गुड़ का इस्तेमाल कैंडी या लड्डू बनाकर कर सकते हैं।
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सर्दियों में ज़्यादातर लोगों को जोड़ो में दर्द और हड्डियों से जुड़ी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में कैल्शियम से भरपूर सोंठ और गुड़ का एक साथ सेवन करने से हड्डियां मजबूत बनती हैं और जोड़ों का दर्द भी कम होता है।