नई दिल्ली: भारत दुनिया में दालों के वैश्विक उत्पादन में लगभग 24 प्रतिशत का योगदान करता है जो दलहनों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता देश है। उन्होंने कहा कि देश का दालों का उत्पादन पिछले पांच-छह वर्षों में 1.4 करोड़ टन (140 लाख टन) से बढ़कर 2.4 करोड़ टन (240 लाख टन) हो गया है। तोमर ने विश्व दलहन दिवस पर रोम में एक अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन में एक आभासी संबोधन के दौरान कहा, ‘‘भारत दुनिया में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता देश है और दालों के उत्पादन में भारत लगभग आत्मनिर्भर हो गया है।’’
उन्होंने एक बयान में कहा, ‘‘वर्ष 2019-20 में, भारत ने दो करोड़ 31.5 लाख टन दालों का उत्पादन किया, जो कि वैश्विक उत्पादन का 23.62 प्रतिशत हिस्सा है।’’ तोमर ने कहा कि प्रोटीन से भरपूर होने वाली दाल, खाद्य उपजो में एक महत्वपूर्ण फसल हैं। उन्होंने कहा कि सरकार मांग और आपूर्ति के अंतर को पाटने के लिए दालों के उत्पादन को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रही है। तोमर ने कृषि क्षेत्र के विकास के लिए वर्ष 2014 से सरकार द्वारा की गई विभिन्न पहलों पर प्रकाश डाला।
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